Xilofournos Mistrakis

ક્રેટના નાના બેચના લાકડાથી બનેલા જવના રસ્ક. પરંપરાગત ઝાયલોફોર્નોસ ઓવનમાં શેકવામાં આવતા અધિકૃત પેક્સિમાડિયા, ડાકો અને મેઝે બોર્ડ માટે આદર્શ.

લાકડાના ઓવનમાં શેકવામાં આવતા પરંપરાગત ક્રેટન બિયાં સાથેનો દાણો. ઘઉં અને બિયાં સાથેનો દાણોના લોટથી બનાવવામાં આવે છે, જે આરોગ્યપ્રદ પોષણ અને ગામઠી સ્વાદ આપે છે.

કેરોબના લોટ, ઓલિવ તેલ અને ક્રેટન વાઇનથી બનેલા ડબલ-બેક્ડ કેરોબ રસ્ક. માટીની મીઠાશ સાથે પોષક તત્વોથી ભરપૂર પરંપરાગત મુખ્ય વાનગી.

કુદરતી ચિઓસ મસ્તિહા અને શેકેલા તલથી ભરેલી અર્ધ-મીઠી લાકડાની ભઠ્ઠીની વાનગી. ઝીલોફોર્નોસ મિસ્ટ્રાકિસ દ્વારા પરંપરાગત લાકડાની ભઠ્ઠીમાં કારીગર દ્વારા શેકવામાં આવે છે.

લાકડાના ઓવનમાં બેક કરેલા ઓલિવ બિસ્કિટ, એક્સ્ટ્રા વર્જિન ઓલિવ તેલ, વાઇન, ઓલિવના ટુકડા અને જંગલી ઓરેગાનો સાથે ભેળવવામાં આવ્યા છે. અધિકૃત ક્રેટન કારીગરીનો સ્વાદ.