કોવાઈઓસ શિનોઉસા ફાવા, કેટસોની વેરાયટી લેગ્યુમ 400 ગ્રામ

પરંપરાગત રીતે શિનોસાના નાના સાયક્લેડિક ટાપુ પરથી કાપવામાં આવતા કાત્સોની ફાવા બીન્સ, ઉત્પાદક કોવાઇઓસ દ્વારા જંતુનાશકો કે ખાતરો વિના ઉગાડવામાં આવે છે.
એસકયુ: EL2125

આ ફેવા કાત્સોનીમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જે શિનોસાના નાના સાયક્લેડિક ટાપુ પર ઉગાડવામાં આવતી સ્થાનિક વટાણાની જાત છે. 400 ગ્રામના પેકમાં 100% કાત્સોની છે, બીજું કંઈ નથી, જે ઉત્પાદક કોવાઇઓસ દ્વારા મેળવવામાં આવે છે.

ઉત્પત્તિ અને ખેતી

કાત્સોની ખાસ કરીને સાયક્લેડ્સના એક નાના ટાપુ, શિનોઉસા પર ઉગાડવામાં આવે છે, જ્યાં તે પરંપરાગત રીતે હાથથી કાપવામાં આવે છે. આ બેચ માટે ઉત્પાદન વિગતો અનુસાર, આ જાતને પાકવા માટે ઘણી કાળજી અને ધ્યાન આપવાની જરૂર છે, અને તેની ખેતીમાં કોઈ જંતુનાશકો અથવા ખાતરોનો ઉપયોગ કરવામાં આવતો નથી. પરિણામ એક-ઘટક પેન્ટ્રી મુખ્ય છે: લેબલમાં ફક્ત શિનોઉસા ફાવાને તેની સામગ્રી તરીકે સૂચિબદ્ધ કરવામાં આવ્યું છે.

ઘટકો અને એલર્જન

ઘટકો: ૧૦૦% કાત્સૌની. કઠોળ તરીકે, આ ફાવા બીન ઉત્પાદનમાં કુદરતી રીતે એલર્જન તરીકે ફાવા બીન્સ હોય છે. તે શાકાહારી અને શાકાહારી આહાર માટે યોગ્ય છે.

ફેવા તૈયાર કરી રહ્યા છીએ

ફાવાને ઠંડા વહેતા પાણીની નીચે ચાળણીમાં ધોઈ લો જ્યાં સુધી પાણી સાફ ન થઈ જાય. તેને તેના લગભગ ત્રણ ગણા ઠંડા પાણીથી ભરેલા વાસણમાં નાખો, તેની સાથે એક બારીક સમારેલી ડુંગળી અને જો તમને ગમે તો તમાલપત્ર પણ નાખો. ઉકળવા દો, પછી ધીમે ધીમે ઉકાળો. પહેલી થોડી મિનિટોમાં, સપાટી પર આવતા ફીણને કાઢી નાખો જેથી સ્વાદ સ્વચ્છ અને પોત રેશમી રહે. કઠોળ નરમ થઈ જાય ત્યાં સુધી ઢાંકીને ઉકાળતા રહો, જ્યાં સુધી તે નરમ ન થઈ જાય અને સુંવાળી પ્યુરી ન બની જાય. આ માત્રા 4-6 દિવસ ચાલે છે, અને રસોઈનો સમય લગભગ 45-60 મિનિટનો છે.

કોમ્પેક્ટ વિગતો

બ્રાન્ડ
કોવાઈઓસ
ઉત્પાદન પ્રકાર
ફાવા બીન્સ (કાત્સૌની જાત)
મૂળ પ્રદેશ
શિનોઉસા, સાયક્લેડ્સ
ચોખ્ખી માત્રા
૪૦૦ ગ્રામ
ઘટકો
૧૦૦% કાત્સુની
આહાર ગુણધર્મો
વેગન, શાકાહારી
€12.00 કર સિવાય
increase decrease
ઉપલબ્ધતા: 2 weeks માં ઉપલબ્ધ
સોંપણી તારીખ: ૨-૮ દિવસ

આ ફેવા કાત્સોનીમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જે શિનોસાના નાના સાયક્લેડિક ટાપુ પર ઉગાડવામાં આવતી સ્થાનિક વટાણાની જાત છે. 400 ગ્રામના પેકમાં 100% કાત્સોની છે, બીજું કંઈ નથી, જે ઉત્પાદક કોવાઇઓસ દ્વારા મેળવવામાં આવે છે.

ઉત્પત્તિ અને ખેતી

કાત્સોની ખાસ કરીને સાયક્લેડ્સના એક નાના ટાપુ, શિનોઉસા પર ઉગાડવામાં આવે છે, જ્યાં તે પરંપરાગત રીતે હાથથી કાપવામાં આવે છે. આ બેચ માટે ઉત્પાદન વિગતો અનુસાર, આ જાતને પાકવા માટે ઘણી કાળજી અને ધ્યાન આપવાની જરૂર છે, અને તેની ખેતીમાં કોઈ જંતુનાશકો અથવા ખાતરોનો ઉપયોગ કરવામાં આવતો નથી. પરિણામ એક-ઘટક પેન્ટ્રી મુખ્ય છે: લેબલમાં ફક્ત શિનોઉસા ફાવાને તેની સામગ્રી તરીકે સૂચિબદ્ધ કરવામાં આવ્યું છે.

ઘટકો અને એલર્જન

ઘટકો: ૧૦૦% કાત્સૌની. કઠોળ તરીકે, આ ફાવા બીન ઉત્પાદનમાં કુદરતી રીતે એલર્જન તરીકે ફાવા બીન્સ હોય છે. તે શાકાહારી અને શાકાહારી આહાર માટે યોગ્ય છે.

ફેવા તૈયાર કરી રહ્યા છીએ

ફાવાને ઠંડા વહેતા પાણીની નીચે ચાળણીમાં ધોઈ લો જ્યાં સુધી પાણી સાફ ન થઈ જાય. તેને તેના લગભગ ત્રણ ગણા ઠંડા પાણીથી ભરેલા વાસણમાં નાખો, તેની સાથે એક બારીક સમારેલી ડુંગળી અને જો તમને ગમે તો તમાલપત્ર પણ નાખો. ઉકળવા દો, પછી ધીમે ધીમે ઉકાળો. પહેલી થોડી મિનિટોમાં, સપાટી પર આવતા ફીણને કાઢી નાખો જેથી સ્વાદ સ્વચ્છ અને પોત રેશમી રહે. કઠોળ નરમ થઈ જાય ત્યાં સુધી ઢાંકીને ઉકાળતા રહો, જ્યાં સુધી તે નરમ ન થઈ જાય અને સુંવાળી પ્યુરી ન બની જાય. આ માત્રા 4-6 દિવસ ચાલે છે, અને રસોઈનો સમય લગભગ 45-60 મિનિટનો છે.

કોમ્પેક્ટ વિગતો

બ્રાન્ડ
કોવાઈઓસ
ઉત્પાદન પ્રકાર
ફાવા બીન્સ (કાત્સૌની જાત)
મૂળ પ્રદેશ
શિનોઉસા, સાયક્લેડ્સ
ચોખ્ખી માત્રા
૪૦૦ ગ્રામ
ઘટકો
૧૦૦% કાત્સુની
આહાર ગુણધર્મો
વેગન, શાકાહારી
  • ઉત્પાદનની ખરીદી કર્યા પછી જ તેની સમીક્ષા કરી શકાય છે
  • ફક્ત નોંધાયેલા વપરાશકર્તાઓ જ સમીક્ષાઓ લખી શકે છે
*
*
ખરાબ
ઉત્તમ
*
*
*
*
ઉત્પાદન ટૅગ્સ
ફક્ત નોંધાયેલા વપરાશકર્તાઓ જ સમીક્ષાઓ લખી શકે છે
Pairs beautifully with

Askada Fig Meze with Kalamon Olives & Thyme (180g) | Artisanal Greek Snack, Vegan, Gluten-Free, Kymi Figs

EL1562
Discover the Askada Fig Meze, an artisanal Greek fig snack perfect for luxury cheese platters. This savory-sweet paste blends sundried Kymi figs, rich Kalamon olives, and wild thyme. 100% vegan, gluten-free, and additive-free. A true taste of the Mediterranean.
€6.40 કર સિવાય બાકાતવહાણ પરિવહન
€35.56 પ્રતિ 1 kg(s) જેટલું

આખા બદામ સાથે હાથથી બનાવેલા ચલવાસ ડ્રેપેટસોનાસ 450 ગ્રામ

EL2116
ચલવાસ ડ્રેપેટસોનાસના હાથથી બનાવેલા ગ્રીક ચલવાસ, તાહિની (પીસેલા તલ) અને આખા બદામ (૧૦%) થી બનેલા, ૪૫૦ ગ્રામના ટબમાં પેક કરેલા.
€10.90 કર સિવાય બાકાતવહાણ પરિવહન
€24.22 પ્રતિ 1 kg(s) જેટલું

Navarino Icons Olive Tapenade – Kalamon & Green Olives with EVOO | Traditional Messinian Recipe, Gluten-Free Greek Spread, 190g

EL232
Indulge in this Greek Olive Tapenade, a savory masterpiece from Navarino Icons. Based on a traditional Messinian recipe, this 190g jar is the ultimate artisanal spread for foodies.
€7.90 કર સિવાય બાકાતવહાણ પરિવહન
€41.58 પ્રતિ 1 kg(s) જેટલું

વરિયાળી અને ઓલિવ તેલ સાથે મેગિરી સ્ટ્રિફ્ટારિયા - પરંપરાગત ક્રેટન ટ્વિસ્ટેડ પાસ્તા, 250 ગ્રામ | સિગ્નેચર કલેક્શન, નેચરલી વેગન, હેરાક્લિઓન ક્રેટ

EL2089
જંગલી વરિયાળી અને ઓલિવ તેલથી ભરપૂર પરંપરાગત ક્રેટન સ્ટ્રિફ્ટારિયા. હેરાક્લિઓનનો હાથથી બનાવેલો ટ્વિસ્ટેડ પાસ્તા, 3-5 મિનિટમાં તૈયાર. વેગન, કોઈ ઉમેરણો નહીં.
€8.80 કર સિવાય બાકાતવહાણ પરિવહન
€35.20 પ્રતિ 1 kg(s) જેટલું