ઓલિવ ઓઈલમાં હેલાસ મેઝે એન્કોવીઝ એક તૈયાર ગ્રીક ઉત્પાદન છે. તેના લેબલમાં એન્કોવીઝ, ઓલિવ તેલ અને મીઠું સૂચિબદ્ધ છે, જેની સર્વિંગ સાઈઝ 85 ગ્રામ અને ડ્રેઇન કરેલું વજન 60 ગ્રામ છે.
ઘટકો
ઘટકોની યાદી સંક્ષિપ્ત છે: એન્કોવીઝ 70%, ઓલિવ તેલ 29% અને મીઠું. એન્કોવીઝને એન્ગ્રોલિસ એન્ક્રાસિકોલસ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે; લેબલમાં FAO 37.3.1, FAO 37.2 અને FAO 34 પણ નોંધાયેલા છે, જેમાં પર્સ સીનને માછીમારી પદ્ધતિ તરીકે દર્શાવવામાં આવ્યું છે.
રેસીપીમાં ઓલિવ તેલનો હિસ્સો 29% છે, જેમાં એન્કોવીઝને તેલ અને મીઠાના સરળ મિશ્રણમાં રાખવામાં આવે છે. સંબંધિત પેન્ટ્રી સ્ટેપલ્સ માટે અમારા ઓલિવ તેલના સંગ્રહને બ્રાઉઝ કરો.
લેબલમાં પ્રિઝર્વેટિવ્સ ઉમેરવામાં આવ્યા નથી તે દર્શાવવામાં આવ્યું છે. અહીં કોઈ અલગ એલર્જન સ્ટેટમેન્ટ આપવામાં આવ્યું નથી; જે ગ્રાહકોને એલર્જન માર્ગદર્શનની જરૂર હોય તેમણે ખરીદી કરતા પહેલા સંપૂર્ણ ઉત્પાદન લેબલની સમીક્ષા કરવી જોઈએ.
પીરસવા માટે તૈયાર
આ એક જંતુરહિત ઉત્પાદન છે અને તેના પર પીરસવા માટે તૈયાર લેબલ લખેલું છે, તેથી રસોઈ કે વધુ તૈયારીની જરૂર નથી. પેક ખોલો અને ઉત્પાદનમાં ઓલિવ તેલનો સમાવેશ કરીને એન્કોવીઝને જેમ છે તેમ પીરસો.
જણાવેલ તૈયારી ઇરાદાપૂર્વક સીધી છે: ઉત્પાદન રસોઈ પદ્ધતિની જરૂર હોય તેવા ઘટક તરીકે પૂરા પાડવામાં આવતા નથી તેના બદલે પીરસવા માટે તૈયાર કરવામાં આવે છે. આનાથી સરળ સીફૂડ કોર્સ અથવા નાની શેર કરેલી પ્લેટ માટે લેબલ માર્ગદર્શિકા સ્પષ્ટ થાય છે.
ગ્રીક ઉત્પાદન
હેલાસ મેઝે આ વસ્તુને ગ્રીક ઉત્પાદન તરીકે ઓળખાવે છે. આ ઉત્પાદન ઓલિવ તેલમાં એન્કોવીઝ તરીકે રજૂ કરવામાં આવે છે, જે માછલી, ઓલિવ તેલ અને મીઠુંને એક જ તૈયાર ફોર્મેટમાં ભેગા કરે છે.
લેબલ વિગતો
- ઉત્પાદન પ્રકાર
- ઓલિવ તેલમાં એન્કોવીઝ
- જાહેર કરેલ સર્વિંગ કદ
- ૮૫ ગ્રામ
- વજન ઓછું થયું
- ૬૦ ગ્રામ
- તૈયારી
- જંતુરહિત ઉત્પાદન, પીરસવા માટે તૈયાર
- ઘટકો
- એન્કોવીઝ ૭૦%, ઓલિવ તેલ ૨૯%, મીઠું
- ઉમેરાયેલ પ્રિઝર્વેટિવ્સ
- લેબલ પર કોઈ વધારાના પ્રિઝર્વેટિવ્સનો ઉલ્લેખ નથી
૮૫ ગ્રામ સર્વિંગ દીઠ પોષણ માહિતી જાહેર કરવામાં આવે છે: ૨૮૦ કેલરી, ૧૯ ગ્રામ ચરબી, ૦ ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ, ૦ ગ્રામ ફાઇબર, ૦ ગ્રામ ખાંડ અને ૨૦ ગ્રામ પ્રોટીન. તે જ સર્વિંગમાં ૫ ગ્રામ સંતૃપ્ત ચરબી, ૨ ગ્રામ બહુઅસંતૃપ્ત ચરબી, ૧૨ ગ્રામ મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબી અને ૨ ગ્રામ ઓમેગા-૩નો સમાવેશ થાય છે.
૮૫ ગ્રામ દીઠ વધારાના જાહેર મૂલ્યોમાં ૫૦ મિલિગ્રામ કોલેસ્ટ્રોલ, ૨૬૦ મિલિગ્રામ સોડિયમ, ૧૦૦ મિલિગ્રામ પોટેશિયમ, ૨૦૦ મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ અને ૦.૫ મિલિગ્રામ આયર્નનો સમાવેશ થાય છે.
ખોલ્યા પછી સંગ્રહ
ખોલ્યા વગરના ઉત્પાદનને ઠંડી, સૂકી જગ્યાએ રાખો. ખોલ્યા પછી, એન્કોવીઝને બીજા કન્ટેનરમાં સ્થાનાંતરિત કરો અને 0-4°C પર રેફ્રિજરેટરમાં રાખો. લેબલ પર જણાવ્યા મુજબ ખોલ્યા પછી 2 દિવસની અંદર ઉપયોગ કરો.
આ ચોક્કસ સ્ટોરેજ સૂચનાઓનું પાલન કરવાથી મૂળ પેક ખોલ્યા પછી ઉત્પાદનને તેના લેબલ દિશાનિર્દેશો અનુસાર હેન્ડલ કરવામાં મદદ મળે છે.
ઉત્પાદન પ્રશ્નો
- ઘટકો શું છે?
લેબલમાં એન્કોવીઝ ૭૦%, ઓલિવ તેલ ૨૯% અને મીઠું શામેલ છે.
- શું તે પીરસવા માટે તૈયાર છે?
હા. તેને એક વંધ્યીકૃત ઉત્પાદન તરીકે લેબલ કરવામાં આવે છે જે પીરસવા માટે તૈયાર છે.
- ખોલ્યા પછી તેને કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવું જોઈએ?
તેને બીજા કન્ટેનરમાં સ્થાનાંતરિત કરો, 0-4°C પર રેફ્રિજરેટરમાં રાખો અને 2 દિવસની અંદર ઉપયોગ કરો.
