ELL1A જંગલી ઓલિવ તેલ - ઉચ્ચ ફેનોલિક એગ્રીલિયા અને પ્રારંભિક પાક | 3L ટીન - પ્રીમિયમ ગ્રીક EVOO, દુર્લભ એન્ટીઑકિસડન્ટ સમૃદ્ધ મિશ્રણ

ELL1A વાઇલ્ડ ઓલિવ ઓઇલ વડે ગ્રીક લેન્ડસ્કેપના અદમ્ય સારનો અનુભવ કરો. પ્રાચીન એપિડોરસની પ્રાચીન માટીમાંથી મેળવેલ, આ 3-લિટર ટીનમાં એગ્રીલિયા (વાઇલ્ડ ઓલિવ) , અર્લી હાર્વેસ્ટ માનાકી અને કોરોનેકી ઓલિવનું દુર્લભ મિશ્રણ છે. ગેલાનિસ પરિવાર દ્વારા 1945 થી હાથથી પસંદ કરાયેલ, આ પ્રવાહી સોનું પ્રીમિયમ ગ્રીક ગોર્મેટ ઉત્પાદનોના શિખરનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે.

તીવ્ર અને જટિલ સ્વાદ પ્રોફાઇલ

પ્રમાણભૂત તેલથી વિપરીત, ELL1A વાઇલ્ડ ઓલિવ ઓઇલ એક મજબૂત સંવેદનાત્મક અનુભવ પ્રદાન કરે છે. તાજા કાપેલા ઘાસ, ટામેટાના પાંદડા અને લીલા બદામની નોંધો સાથે તીવ્ર ફળની સુગંધની અપેક્ષા રાખો. તાળવા પર, તે સંતુલિત કડવાશ અને મસાલેદાર મરી જેવું ફિનિશ દર્શાવે છે - જે ઉચ્ચ-ફિનોલિક સામગ્રીનું લક્ષણ છે.

• સુગંધ: કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ, જંગલી વનસ્પતિ, મધ અને રોકેટ (અરુગુલા).
• તીવ્રતા: મધ્યમ થી ઉચ્ચ મજબૂત પાત્ર.
• એસિડિટી: અતિ-નીચી (< 0.3%).

એલેનિયાના દ્વારા નિષ્ણાત ક્યુરેશન

અમારા સ્થાપક, ઝેનોફોન , ગ્રીક ગેસ્ટ્રોનોમી અને આઇટી બંનેમાં તેમની ઊંડી કુશળતાનો ઉપયોગ કરીને ફક્ત સૌથી અધિકૃત કારીગરી ભેટો પસંદ કરે છે. ELL1A પસંદ કરીને, તમે એક પરિવારની માલિકીના ઓલિવ ગ્રોવને સમર્થન આપી રહ્યા છો જે પ્રાચીન પરંપરાને આધુનિક ઠંડા નિષ્કર્ષણ ધોરણો સાથે જોડે છે.

ગેસ્ટ્રોનોમિક જોડી

જંગલી ઓલિવ તેલના અવિશ્વસનીય ટેરોઇરની સંપૂર્ણ પ્રશંસા કરવા માટે, તેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે ફિનિશિંગ તેલ તરીકે કરો. તે સંપૂર્ણ રીતે ઉન્નત કરે છે:

• પરંપરાગત ગ્રીક સલાડ: ચોરીઆટીકી અથવા ચિકોરી સાથે પાંદડાવાળા લીલા શાકભાજી.
• શેકેલું માંસ: BBQ બીફ, લેમ્બ, અથવા શિકાર.
• ગોરમેટ ફિનિશિંગ: માછલીના સૂપ, રિસોટ્ટો અથવા ડાર્ક ચોકલેટ મીઠાઈઓ પર ઝરમર છાંટો.