Olithea Premium High Polyphenol EVOO – 500ml Corfu Lianolia | Award-Winning Organic Greek Extra Virgin Olive Oil, Cold Extracted, Health Claim Certified

Experience the wellness of Corfu with Olithea High Polyphenol Olive Oil. This Lianolia monovarietal delivers 947mg/kg of antioxidants, meeting EU health claims for daily heart protection.
ઉત્પાદક: Olithea
એસકયુ: EL1285

Elevate your daily wellness with Olithea High Polyphenol Extra Virgin Olive Oil, a masterpiece of Greek nature from the emerald island of Corfu.

Provenance & Authenticity: The Spirit of Corfu

Produced in the historic village of Agios Mattheos, Olithea is the result of centuries-old tradition meeting modern precision. Our family-owned groves consist of age-long Lianolia trees, a variety native to Corfu. By hand-collecting each fruit at an altitude of 130m, we ensure the integrity of the "natural olive juice" that defines our brand.

Unrivaled Expertise & Health Benefits

Olithea is not just a condiment; it is a bio-functional food. With a total polyphenol count of 947 mg/Kg (analyzed by the National and Kapodistrian University of Athens), it far exceeds the requirements for the EU Health Claim 432/2012. Rich in Oleocanthal (399 mg/Kg) and Oleacein (339 mg/Kg), it provides potent anti-inflammatory and antioxidant protection for your cardiovascular system.

  • Acidity: Exceptionally low (<0.3%).
  • Harvesting: Early harvest (Sept-Nov) to maximize nutrient density.
  • Milling: Cold extraction within 4 hours of harvest to preserve delicate aromas.
  • Certification: Organic farming certified by DIO Greece.

Organoleptic Profile & Pairings

Expect a complex, "frutiness" accompanied by medium-intensity bitterness and spiciness—the hallmark of high-phenolic oils. Its robust profile makes it ideal for finishing:

  • Drizzle over fresh steamed vegetables or wild greens.
  • Pair with aged cheeses and sourdough bread.
  • A daily raw tablespoon for maximum health benefits.

 

Explore more Premium Greek Olive Oils or discover our Luxury Gift Sets.

Frequently Asked Questions

What makes Lianolia Corfu olive oil different?

Lianolia is a monovarietal specific to Corfu, known for its high concentration of polyphenols compared to more common varieties. Olithea harvests these olives early and processes them under 27°C (cold extraction) within 4 hours. This meticulous process ensures that the "spicy" finish—indicative of Oleocanthal—is preserved, providing a superior health profile that supports longevity and heart health.

How should I store high-polyphenol olive oil to maintain its quality?

Polyphenols are sensitive to light, heat, and oxygen. To protect Olithea's 947mg/kg antioxidant load, we use premium dark glass bottles. Store your bottle in a cool, dark cupboard (ideally between 14-18°C) and ensure the cap is tightly sealed after every use. Avoid placing it near the stovetop, as heat can degrade the delicate phenolic compounds and "Health Claim" benefits.

Discover the essence of Corfu with Olithea Premium High Polyphenol Extra Virgin Olive Oil, boasting 947mg/kg of antioxidants. This organic, cold-extracted Lianolia oil enhances wellness while delivering rich flavor and health benefits.

₹4,676.00 કર સિવાય
₹9,351.00 પ્રતિ 1 lt જેટલું
increase decrease
ઉપલબ્ધતા: 3-5 days માં ઉપલબ્ધ
સોંપણી તારીખ: ૨-૮ દિવસ

Elevate your daily wellness with Olithea High Polyphenol Extra Virgin Olive Oil, a masterpiece of Greek nature from the emerald island of Corfu.

Provenance & Authenticity: The Spirit of Corfu

Produced in the historic village of Agios Mattheos, Olithea is the result of centuries-old tradition meeting modern precision. Our family-owned groves consist of age-long Lianolia trees, a variety native to Corfu. By hand-collecting each fruit at an altitude of 130m, we ensure the integrity of the "natural olive juice" that defines our brand.

Unrivaled Expertise & Health Benefits

Olithea is not just a condiment; it is a bio-functional food. With a total polyphenol count of 947 mg/Kg (analyzed by the National and Kapodistrian University of Athens), it far exceeds the requirements for the EU Health Claim 432/2012. Rich in Oleocanthal (399 mg/Kg) and Oleacein (339 mg/Kg), it provides potent anti-inflammatory and antioxidant protection for your cardiovascular system.

  • Acidity: Exceptionally low (<0.3%).
  • Harvesting: Early harvest (Sept-Nov) to maximize nutrient density.
  • Milling: Cold extraction within 4 hours of harvest to preserve delicate aromas.
  • Certification: Organic farming certified by DIO Greece.

Organoleptic Profile & Pairings

Expect a complex, "frutiness" accompanied by medium-intensity bitterness and spiciness—the hallmark of high-phenolic oils. Its robust profile makes it ideal for finishing:

  • Drizzle over fresh steamed vegetables or wild greens.
  • Pair with aged cheeses and sourdough bread.
  • A daily raw tablespoon for maximum health benefits.

 

Explore more Premium Greek Olive Oils or discover our Luxury Gift Sets.

Frequently Asked Questions

What makes Lianolia Corfu olive oil different?

Lianolia is a monovarietal specific to Corfu, known for its high concentration of polyphenols compared to more common varieties. Olithea harvests these olives early and processes them under 27°C (cold extraction) within 4 hours. This meticulous process ensures that the "spicy" finish—indicative of Oleocanthal—is preserved, providing a superior health profile that supports longevity and heart health.

How should I store high-polyphenol olive oil to maintain its quality?

Polyphenols are sensitive to light, heat, and oxygen. To protect Olithea's 947mg/kg antioxidant load, we use premium dark glass bottles. Store your bottle in a cool, dark cupboard (ideally between 14-18°C) and ensure the cap is tightly sealed after every use. Avoid placing it near the stovetop, as heat can degrade the delicate phenolic compounds and "Health Claim" benefits.

Discover the essence of Corfu with Olithea Premium High Polyphenol Extra Virgin Olive Oil, boasting 947mg/kg of antioxidants. This organic, cold-extracted Lianolia oil enhances wellness while delivering rich flavor and health benefits.

પ્રોડક્ટ્સ સ્પષ્ટીકરણો
લક્ષણ નામ લક્ષણ મૂલ્ય
ઉત્પાદન પ્રકાર એક્સ્ટ્રા વર્જિન ઓલિવ તેલ
ઓલિવ વેરાયટી Lianolia Corfu (100%)
પોષણ લાક્ષણિકતાઓ ઉચ્ચ ફેનોલિક
ફળદાયીતા મધ્યમ ફળની તીવ્રતા
ચોખ્ખું વજન ૫૦૦ - ૬૦૦ મિલી
ઉત્પાદન પ્રક્રિયા ઠંડી પ્રક્રિયા
આહાર વેગન
  • ઉત્પાદનની ખરીદી કર્યા પછી જ તેની સમીક્ષા કરી શકાય છે
  • ફક્ત નોંધાયેલા વપરાશકર્તાઓ જ સમીક્ષાઓ લખી શકે છે
*
*
ખરાબ
ઉત્તમ
*
*
*
*
પ્રોડક્ટ્સ સ્પષ્ટીકરણો
લક્ષણ નામ લક્ષણ મૂલ્ય
ઉત્પાદન પ્રકાર એક્સ્ટ્રા વર્જિન ઓલિવ તેલ
ઓલિવ વેરાયટી Lianolia Corfu (100%)
પોષણ લાક્ષણિકતાઓ ઉચ્ચ ફેનોલિક
ફળદાયીતા મધ્યમ ફળની તીવ્રતા
ચોખ્ખું વજન ૫૦૦ - ૬૦૦ મિલી
ઉત્પાદન પ્રક્રિયા ઠંડી પ્રક્રિયા
આહાર વેગન
ફક્ત નોંધાયેલા વપરાશકર્તાઓ જ સમીક્ષાઓ લખી શકે છે
સમાન ઉત્પાદનો

Holiston Ultra Premium High Phenolic EVOO – Rhodes Olive Oil | Unfiltered, Polyphenol-Rich Medicinal Grade Greek Extra Virgin Olive Oil, 500ml

EL1565
Indulge in Holiston High Phenolic EVOO, a premium Rhodes Extra Virgin Olive Oil inspired by Hippocrates. Unfiltered and rich in polyphenols, it is the ultimate holistic health potion.
₹4,865.00 કર સિવાય બાકાતવહાણ પરિવહન
₹9,730.00 પ્રતિ 1 lt જેટલું

પમાકો પ્રાયોગિક આવૃત્તિ - 3-બોટલ ત્સોનાટી ઓલિવ ઓઇલ ગિફ્ટ સેટ | ઓર્ગેનિક, હાઇ-પોલિફેનોલ, સિંગલ એસ્ટેટ ક્રેટ, ત્રણ હાર્વેસ્ટ સ્ટેજ, ખાડા વિનાનું નિષ્કર્ષણ, કલેક્ટર બોક્સ

EL1392
પમાકો પ્રાયોગિક આવૃત્તિનો આનંદ માણો: ક્રેટના 3 ઉચ્ચ-પોલિફેનોલ, ઓર્ગેનિક ઓલિવ તેલનો મર્યાદિત સંગ્રહ. એક ભેટ બોક્સમાં દુર્લભ ત્સોનાટી જાતના 3 લણણી તબક્કાઓનું અન્વેષણ કરો.
₹8,895.00 કર સિવાય બાકાતવહાણ પરિવહન

The Governor Unfiltered Olive Oil Premium Edition – High-Phenolic Corfu EVOO

EL332
An ultra-premium, unfiltered extra virgin olive oil from Corfu, Greece, The Governor is celebrated for its remarkably high phenolic content and unique, award-winning flavor. This single-variety oil is crafted from centenarian Lianolia olive trees, offering exceptional health benefits and a truly luxurious taste
₹3,340.00 કર સિવાય બાકાતવહાણ પરિવહન
₹6,680.00 પ્રતિ 1 lt જેટલું

Ell1a અર્લી હાર્વેસ્ટ માનાકી EVOO - પ્રીમિયમ હાઇ ફેનોલિક ઓલિવ ઓઇલ | એવોર્ડ વિજેતા ગ્રીક એક્સ્ટ્રા વર્જિન ઓલિવ ઓઇલ, 200ml લક્ઝરી માર્બલ કેપ ગિફ્ટ બોટલ

EL1309
Ell1a અર્લી હાર્વેસ્ટ માનાકી EVOO સાથે "બ્રોન્ઝ સ્ટાન્ડર્ડ ઓફ એક્સેલન્સ" નો અનુભવ કરો. આ ઉચ્ચ-ફેનોલિક, ઓછી એસિડિટી ધરાવતું ગ્રીક ઓલિવ તેલ એક જટિલ ફળદાયી પ્રોફાઇલ અને તીવ્ર એન્ટીઑકિસડન્ટ લાભો પ્રદાન કરે છે.
₹3,329.00 કર સિવાય બાકાતવહાણ પરિવહન
₹16,643.00 પ્રતિ 1 lt જેટલું
AI recommendations

NAFSIKA પ્રીમિયમ એક્સ્ટ્રા વર્જિન ઓલિવ ઓઈલ 500 મિલી - કોર્ફુ લિયાનોલિયા

EL1997
કોર્ફુમાં ઠંડા પાણીથી કાઢવામાં આવેલ, વહેલા કાપેલા લિયાનોલિયા ઓલિવમાંથી બનાવેલ સિંગલ-વેરાયટી એક્સ્ટ્રા વર્જિન ઓલિવ તેલ. પ્રમાણિત આરોગ્ય દાવા સાથે કુદરતી રીતે એન્ટીઑકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ.
₹3,329.00 કર સિવાય બાકાતવહાણ પરિવહન
₹6,657.00 પ્રતિ 1 kg(s) જેટલું

Ell1a વાઇલ્ડ એક્સ્ટ્રા વર્જિન ઓલિવ ઓઇલ - હાઇ ફેનોલિક પ્રાચીન એપિડોરસ | બ્રોન્ઝ સ્ટાન્ડર્ડ એક્સેલન્સ સર્ટિફાઇડ, વાઇલ્ડ ઓલિવમાંથી એન્ટીઑકિસડન્ટથી ભરપૂર ગ્રીક તેલ

EL1306
પ્રાચીન એપિડોરસમાં જંગલી ઓલિવમાંથી મેળવેલ એવોર્ડ વિજેતા ઉચ્ચ ફિનોલિક એક્સ્ટ્રા વર્જિન ઓલિવ તેલ. અસાધારણ એન્ટીઑકિસડન્ટો અને હૃદય સ્વાસ્થ્ય લાભો માટે બ્રોન્ઝ સ્ટાન્ડર્ડ એક્સેલન્સ પ્રમાણિત.
₹7,782.00 કર સિવાય બાકાતવહાણ પરિવહન
₹38,907.00 પ્રતિ 1 lt જેટલું

કોર્કાયરા પ્રીમિયમ બ્લેન્ડ એક્સ્ટ્રા વર્જિન ઓલિવ ઓઈલ 250 મિલી - ડેલિસ એસ્ટેટ

EL1999
તાજગી જાળવવા માટે કોર્ફુના લિયાનોલિયા ઓલિવનું પ્રીમિયમ મિશ્રણ, ઠંડુ દબાવીને. સંતુલિત મરીના સ્વાદ સાથે નાજુક લીલો ઓલિવ, બદામ અને સાઇટ્રસ સ્વાદ.
₹1,893.00 કર સિવાય બાકાતવહાણ પરિવહન
₹0.00 પ્રતિ 1 ml જેટલું

Corinto Robust Extra Virgin Olive Oil – High Phenolic EVOO | Early Harvest, Antioxidant-Rich, from the Peloponnese

EL1868
Experience the bold, antioxidant-rich flavor of Corinto Robust Extra Virgin Olive Oil, a high-phenolic, early harvest Greek EVOO. Sourced from the sun-drenched Peloponnese, this premium olive oil is a perfect choice for those seeking the very best.
₹3,785.00 કર સિવાય બાકાતવહાણ પરિવહન
₹7,570.00 પ્રતિ 1 lt જેટલું